المصدر: جمعية زيتونة للتنمية الإجتماعية.
بهـدف تمكين الفلسطينيات وتعزيز قُدراتهن من خلال برامج التنسيق المشترك بين جمعية زيتونة للتنمية الإجتماعية وجمعية أنيرا، وبدعم من منظمة اليونيسف وتمويل الحكومتان الهولندية والألمانية، وعبر تقديم الخدمات المتنوعة، وتمكين النساء أيضاَ بمهارات تؤهلهنَّ للحصول على فرص عمل تُحسن ظروفهنَّ من جهة وظروف عوائلهن من جهة ثانية، وأحتفاءً بأختتام دورة تدريبية في صناعة وتزيين الشوكولا في مقرالجمعية ـ خلف نادي الضباط في ضواحي مدينة صيدا، قدمتها المدربة (لـورا عباس)، مدتها شهر ونصف، وأستهدفت (25) متدربة تتراوح أعمارهنَّ بينَ 14 ـ 25 عاماَ .
أفتتاح معرض الشوكولا والتزيين في مقرالجمعية يوم الخميس الموافق في 21 /9/ 2017، وبحضور ممثلة أنيـرا في عين الحلوة السيدة عيون شبايطة، ومديرة جمعية زيتونة السيدة زينب جمعة، وممثلين عن مؤسسات المجتمع المدني الفلسطيني واللبناني، وحشدٌ من النساء وأهالي المتدربات.

تخلل الحفل جولة على محتويات المعرض، وألقت كلمة جمعية زيتونة عضوة هيئتها الادارية الآنسـة هنادي مصطفى فتحدثت حول أهمية الدورة في تعريف وتعليم المتدربات بتقنية صب الشوكولا، وصب التمور، وكيفية تحضيرالمعمول، بالأضافة لمهارة تزيين الشوكولا والصواني، وأدرجت الهدف في سياق تعليم الفتيات مهنة صغيرة تمكنهنَّ من أن يُصبحن رغم بساطة مهنة الشوكولا: “مستقلات مادياً، تتعزز ثقتهنَّ بأنفسهنَّ، ويستطعن مزاولة العمل من خلال البيت أيضاً”.
وختمت بتوجية الشكر للمدربة لورا عباس، والمعلمة دعاء مصطفى، وشكرت جهات الدعم ودعتهم لمزيد من الإنفتاح وتبني وتمويل المشاريع الهادفة وخاصة لقطاعات الشباب والشابات والأطفال أيضاَ.
وكالة أنباء العاصفة العربية
