مقالات مشابهة

حرب على جبهتين

01/27/2026

إطلاق الحملة الوطنية للتوعية حول سرطان الرئة في وزارة الصحة العامة

11/22/2025

الإنتحارُ بينَ الفكرةِ والتنفيذِ!

11/02/2025

سَنَشُدُّ عَضُدَكَ بِأَخِيكَ ــ رسالةٌ مِنْ لاجئ فِلسطينيٍّ في الشتاتِ

10/04/2021

الجامعة الأميركية في بيروت تُطلق منصة تثقيفية تفاعلية “COVID-19 Studio” بالتعاون مع جريدة النهار

04/16/2020

ما أجمل من بعد يوم رمضاني طويل وفي فصل الصيف أن يجلِسَ الصائم بعدَ الإفطار ، ويستمتع بأكل بعضَ الحلوى اللذيذة ،والأجمل مِنْ هَذا لو كانتْ مِنْ صُنعِ والدتهِ ، أو زوجتهِ فلِهَذا اخترتُ مجموعةً لا بأسَ بِها مِنَ أطباقِ الحلوى ، والمؤكولات اللذيذة ، لأُقدِمُها لكُم في شهرِ رمضان .

وأولُ وصفةٍ رمضانية هي شرابٌ الموز بالحليب المُثلج :

المُكونات :

1. ثلاث أرباع كوب مِنَ الحليب .

2. كوبان مِنْ البوظة .

3. موزة واحدة .

4. رشه قرفة صغيرة ، (وليس بالضرورة زيادتها ) .

طريقة التحضير :

أولاً : يُسكب الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي .
ثانياً : يُضاف إليهِ كوب مِنَ البوظة .
ثالثاً : ثُمَّ يُخفق المُحتوى بالخلاط الكهرُبائي ، حتّى يُصبح ناعماً .
رابعاً : نُقطع الموزة ، ونضيفُها إلى المُحتوى .
خامساً : نُضيف كوب البوظة الثاني إلى المُحتوى ، ويُخلط المزيج بالخلاط حتّى نحصُل على مزيج ناعم.
سادساً : يُسكب الشراب في أكواب ، ويُمكن رش بعض القرفة عليهِ للتجيمل ، ثُمَّ تقديمهِ .